山梨市にあった焼豚食堂が先月末から甲府市徳行にあるウェルネスゾーンに移転しました。
店内の座敷には8人座れる長テーブルが5つとカウンターが6つ?程ありました。
多くのお客さんで席は概ね埋まっていたのですが、キャパも40オーバーなので調理がかなり忙しそうで提供時間は長めでした。
もちろんオープン直後でバタバタしていたと思うのでしばらくしてどうかなといったところですが。
山梨市一番人気とのことで焦がし醤油ラーメンを注文。700円だったかな。同じ値段でタンメンと悩みましたが。
まあ以前からそうですが相場的には若干高めでしょうかね。麺は細麺ですがシコシコっとして好きな味です。時期的なものもあるのかもしれませんが、どちらかというと山梨市にあったときに食べた濃い目の味噌ラーメンのほうが好みですね。
ラーメンについては他にも塩や麻油など種類豊富です。
逆に山梨市の時にあったご飯物、唐揚げ定食とか生姜焼き定食なんかがラインナップに見当たりませんでした。