吉田うどんといえば富士吉田市なのですが、今回ご紹介するお店柳原は忍野村のファナック通りにあります。
個人的な好みでは吉田うどんのお店の中で上位に入っています(おれしらべ
いつも食べるのは肉わかめうどん(400円)で、冷やしは食べたことがありませんがいつかは食べたいなと思っています。でも頻繁に行くわけではないのでせっかく行った時には汁のあるうどんをついつい食べてしまいます。
夏は涼しいのでついつい富士五湖方面を訪れたくなりますし、冬は冬で温かいうどんが美味しいので機会があれば足を伸ばしてしまったり。
最初私は、吉田うどん自体、それほど美味しいとも思わなかったですが、食べているうちに好きになってきたといった感じです。同じ名前でもだし汁の方向性など様々ですから、色々なお店に行ってみるうちに好きになってきました。ただ最初に好きにならないと色々なお店に行こうという気もおきませんから、誰でもそうというわけではないでしょうねぇ。ただ友人の中にも食べているうちに好きになってきたという人も少なくないです。リーズナブルで腹持ちが良いのもいいですね。
富士吉田やその周辺には沢山の吉田うどんのおみせがありますから色々行ってみると自分の好みの味に出会えるのではないでしょうかね。ラーメンのように醤油や味噌やとんこつのように大きくスープのベースが違うわけではないですが、限られたベースの中でも色々な違いを楽しむことができると思いますしリーズナブルですから色々食べ歩いてみて下さい。